Mulardenenten


Farben: weiß, schwarz-weiß gescheckte oder bunte Enten.

 

Schlachtgewicht: Enten: ca. 2,5 kg nach 9 Wochen

                                Erpel: ca. 4 – 4,5 kg nach 10 – 11 Wochen

 

Mulardenenten sind eine robuste, frohwüchsige Kreuzung aus Pekingenten (weiße Cherry-Valley Ente) und Flugenten Erpel (Barbarie-Erpel), die gut für die Freilandhaltung geeignet sind. Sie haben einen guten Fleischansatz und erreichen im Alter von 9 bis 11 Wochen ein Schlachtgewicht von etwa 2,5 bis 4,5 kg, wobei das Fleisch sehr fettarm ist mit einer feinen Marmorierung. 

 


Laufenten


Farben:  wildfarbig (vergleichbar mit der Stockente), forellenfarbig, silberwildfarbig, rehfarbig-weißgescheckt, erbsgelb, blaugelb, weiß, schwarz, braun, blau

 

Schlachtgewicht: Nicht unbedingt zur Schlachtung geeignet

 

Die Laufente oder Indische Laufente, auch Flaschenente genannt, ist eine von der Stockente abstammende Entenrasse. Die flugunfähige Laufente, die mit steil nach oben gerichtetem Hals läuft, hat einen langen schlanken Körper. Sie hat einen lebhaften Charakter, ist sehr aufmerksam, agil und dank ihrer für Enten relativ hohen Läufe sind Laufenten besser zu Fuß als Stockenten oder Nutzrassen. Hier zu Lande werden Laufenten häufig in Gärten gehalten, da sie mit Vorliebe Schnecken und Schneckeneier vertilgen. Legeleistungen von bis zu 150 Eiern pro Jahr sind keine Seltenheit. Die Eier sind meist etwas größer als Hühnereier und haben einen größeren Eidotter.

 


Pekingenten